Notre production de produits fermiers est en vente directe à la ferme ou sur les  marchés. Toutes nos volailles sont élevées en extérieur et aux céréales. Les lapins sont élevés à l'ancienne en clapiers et avec une alimentation à base de céréales foin paille et légumes.

Nous produisons 3 sortes de champignons : les shitakés (excellents pour la santé) les pleurottes et les pholiottes. Nous faisons visiter la champignonnière.

Tous nos produits servent aussi à l'élaboration des repas de la ferme auberge ainsi que les légumes du jardin.